Un plat complet, rapide à préparer et super économique ! Ce one pot orzo au poulet et aux légumes se prépare en 5 minutes, passe au four, et régale toute la famille avec un goût doux et crémeux. C’est LA recette parfaite pour manger healthy sans exploser son budget.

🛒 Ingrédients

• 100 g d’orzo (Panzani)
• 1 courgette (environ 250 g)
• 2 tomates (environ 200 g)
• 1 oignon
• 1 blanc de poulet (environ 250 g)
• 3 portions de fromage Kiri
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 verre d’eau (150 ml environ)
• Sel, poivre

🍽️ Préparation

1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Coupe tous les légumes en petits morceaux. Coupe également le poulet en dés.
3. Dans un plat allant au four, verse l’orzo cru, les légumes, le poulet, les cubes de Kiri et l’eau avec le bouillon dilué.
4. Assaisonne selon ton goût, mélange bien.
5. Enfourne pour 25 minutes à 180°C. Mélange à mi-cuisson si besoin.
6. Et c’est prêt ! Un repas complet en un seul plat, sans prise de tête.

💰 Coût de la recette

• Coût total : 4,63 €
• Portions : 3 repas complets
• Coût par portion : 1,54 €

🍃 Valeurs nutritionnelles

• Pour 100 g : 122 kcal | 10,4 g protéines | 4,2 g lipides | 9,3 g glucides
• Par portion : 404 kcal | 34,5 g protéines | 14 g lipides | 30,7 g glucides

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💡 Astuces bonus

• Option végétarienne : remplace le poulet par des pois chiches ou du tofu grillé.
• Batch cooking : double les quantités et conserve au frigo 3 jours, ou au congélateur jusqu’à 1 mois.
• Version reboostée : ajoute une poignée d’épinards ou du curry pour varier les goûts.

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