Version rapide, équilibrée et gourmande — le plat qui dépanne toute la famille sans exploser le budget.

• Portions : 4
• Préparation : 5 min
• Cuisson : 40 min à 180 °C

Ingrédients

• 150 g de coquillettes
• 200 g de petits pois (surgelés ou frais)
• 1 petite boîte de maïs (140 g égoutté)
• 140 g de jambon (≈ 3 tranches, coupées en dés)
• 300 ml d’eau + 1 cube de bouillon
• 200 ml de crème liquide légère (4 % MG)

Préparation

1. Dans un plat allant au four, verse les coquillettes, les petits pois, le maïs et le jambon.
2. Ajoute l’eau et le cube de bouillon émietté, mélange.
3. Verse la crème, remue de nouveau pour bien enrober.
4. Enfourne 40 min à 180 °C. Mélange une fois en cours de cuisson si besoin.
5. Vérifie la cuisson des pâtes. Ajoute un peu d’eau si nécessaire pour garder le côté crémeux.

Valeurs nutritionnelles

Estimations basées sur les ingrédients listés.

Par portion (1/4 de la recette)

Nutriments	Quantité
Énergie	409 kcal
Protéines	21 g
Glucides	51 g
Lipides	11,5 g
Fibres	5 g

Pour 100 g

Nutriments	Quantité
Énergie	272 kcal
Protéines	14 g
Glucides	34 g
Lipides	7,6 g
Fibres	3,3 g

Astuces bonus

• Plus protéiné : remplace le jambon par du blanc de poulet/dinde en dés.
• Légumes en plus : ajoute des dés de carotte, courgette ou poivron.
• Ultra crémeux : finis avec 1 c. à s. de fromage frais ou un peu de parmesan râpé.
• Batch cooking : se conserve 2 jours au frigo, réchauffage nickel avec un filet d’eau.

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