Un dîner fondant, équilibré et sans stress : tout cuit ensemble au four, sans casserole à laver 💛 Parfait pour 4 personnes, à moins de 2,25 € par portion !
Ingrédients
- 🥔 720 g de gnocchis
- 🐟 300 g de saumon (en pavés ou cubes)
- 🥬 2 grands blancs de poireaux
- 🧄 1 Boursin (150 g)
- 💧 150 ml d’eau
- 🧂 Sel, poivre
- 📄 Papier aluminium (ou couvercle adapté)
Préparation
- Préchauffe ton four à 200°C.
- Dans un grand plat, dépose les gnocchis, le saumon coupé en cubes et les poireaux émincés.
- Ajoute le Boursin et l’eau, puis sale et poivre.
- Couvre de papier aluminium et enfourne pendant 20 minutes.
- À la sortie du four, mélange bien pour obtenir une sauce crémeuse et uniforme.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
| Énergie | Protéines | Lipides | Glucides | Fibres |
|---|---|---|---|---|
| ~495 kcal | ~29 g | ~21,8 g | ~41,2 g | ~4,3 g |
Données indicatives calculées à partir des tables CIQUAL standard.
Coût estimatif
≈ 9,00 € la recette (soit ~2,25 € par personne).
Astuces bonus
- Gourmand : ajoute une poignée de fromage râpé sur le dessus avant cuisson.
- Version légère : remplace la moitié du Boursin par du fromage frais 0%.
- Gain de temps : coupe les poireaux à l’avance et conserve-les dans une boîte hermétique au frais.
- Substitut : essaye avec du saumon fumé ou du poulet pour varier.
Tu as aimé cette recette ?
Teste aussi mes légumes rôtis au four avec sauce au skyr — une autre idée rapide, équilibrée et ultra simple 🌿
Mots-clés SEO : gnocchis saumon poireaux, recette rapide, recette au four, Boursin, repas équilibré, cuisine facile, plat familial, idée repas soir.
Laisser un commentaire