Les recettes de Miray
One Pot riz complet, poulet & pesto rosso 🍽️ Repas équilibré & rapide • ⏱️ 10 min prépa • 🔥 40 min au four • 👥 4 portions Un plat tout-en-un, simple et efficace : on met tout dans le plat, on couvre, et le four fait le reste. Résultat : un repas fondant, nourrissant…
Blanquette express poulet, orzo, poireaux & carottes (one pot) 🍽️ Ultra réconfortant & rapide • ⏱️ ~25 min • 👥 2 personnes • 🥘 Un seul plat Un one pot crémeux et équilibré, prêt en un rien de temps. Tout cuit dans la même sauteuse : zéro prise de tête, texture fondante et goût doux…
Gnocchis au four, saumon & poireaux au Boursin 💛 Dîner fondant & sans stress • ⏱️ 5 min prépa • 🔥 20 min au four • 👥 4 personnes • 💸 ~2,25 € / portion Tout cuit ensemble au four : zéro casserole, une sauce crémeuse, et un plat familial équilibré qui sauve les soirs…
Légumes rôtis au four & sauce skyr–tahini 🥦 Recette rapide & équilibrée • 🔥 40 min au four • 👥 2 personnes Une assiette simple, nourrissante et pleine de saveurs, parfaite pour 2 personnes… ou 1 grande gourmande 😋. Des légumes bien dorés, des pois chiches croustillants et une sauce fraîche au skyr pour tout…
Rapide, frais & équilibré — prêt en quelques minutes, parfait pour 2 personnes. Ingrédients Préparation (5–10 min) Astuces bonus Valeurs nutritionnelles (≈ par portion) Énergie Protéines Lipides Glucides Fibres ~373 kcal ~36,5 g ~16,4 g ~23,2 g ~6,9 g Estimations maison à partir de tables nutritionnelles standards (peuvent varier selon les marques et tailles des…
Parfait pour un dîner de famille ou pour préparer plusieurs portions pour la semaine (meal prep). Ici, je rends l’équilibre simple et rapide ✨ Pourquoi ce OnePot est équilibré Riz complet = glucides + fibres pour l’énergie et la satiété ; poulet = protéines de haute qualité ; légumes (tomates, courgettes, poivrons) = vitamines, minéraux…
Envie de sushis sans exploser ton budget ni passer des heures en cuisine ? Ce Sushi Bowl express a tout le goût des sushis traditionnels, mais en version rapide, équilibrée et économique. En seulement 5 minutes de préparation, tu obtiens un repas complet qui plaît à toute la famille. Ingrédients (pour 2 bols) Préparation du…
Résumé express : des rondelles de courgette juste séchées pour garder le croquant, coiffées d’une farce feta + mozzarella + jambon + thym, et un flash à l’air fryer. Parfait à l’apéro : simple, économique et prêt en 8–10 minutes. Ingrédients (≈ 10–12 bouchées) Ustensiles Temps & coût Étapes (air fryer) Variante four (sans air…
Qui a dit que les spaghettis étaient réservés au salé ? 🍫🍓 Voici ma version dessert préférée : rapide, fun et équilibrée, parfaite pour régaler toute la famille sans culpabilité. Ingrédients (2 à 3 personnes | ~3,20 € au total soit ~1,20 €/portion) Pour le topping : Préparation Valeurs nutritionnelles Par 100 g Par portion…
Une recette fonds de placards équilibrée, protéinée et prête en moins de 5 minutes. Parfaite pour un repas rapide et rassasiant. Ingrédients (4 portions) Préparation Valeurs nutritionnelles Par 100 g Par portion (~265 g) Calories 118 kcal 321 kcal Protéines 15,5 g 42,1 g Glucides 8,7 g 23,6 g Lipides 2,5 g 6,9 g Coût…
