3 gestes, 20 minutes de four, on mélange avec les pâtes et c’est prêt.

• Portions : 3
• Préparation : 5 min
• Cuisson : 20 min à 200 °C
• Coût estimatif : ~15,60 € la recette (≈ 5,20 € / portion)

Ingrédients

• 500 g de saumon (≈ 2 pavés)
• 200 g de pâtes crues
• 200 g de tomates cerises
• 100 g de Philadelphia nature
• 100 g de Rondelet ail & fines herbes (ou Boursin)
• 5–6 feuilles de basilic
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffe le four à 200 °C.
2. Dans un plat, dispose le saumon et les tomates cerises, sale et poivre.
3. Ajoute le Philadelphia et le Rondelet par petites cuillerées.
4. Enfourne 20 min.
5. Pendant ce temps, cuis les pâtes dans une grande casserole d’eau salée. Égoutte.
6. Émiette le saumon, mélange avec les tomates et les fromages fondus, puis incorpore les pâtes.
7. Parsème de basilic ciselé et sers aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

Estimations basées sur les quantités ci-dessus.

Par portion (1/3 de la recette)

Nutriments	Quantité
Énergie	620 kcal
Protéines	46 g
Glucides	52 g
Lipides	24 g
Fibres	4 g

Pour 100 g

Nutriments	Quantité
Énergie	155 kcal
Protéines	11 g
Glucides	13 g
Lipides	6 g
Fibres	1 g

Astuces bonus

• Plus économique : remplace le saumon par du poulet ou du thon en boîte égoutté.
• + Légumes : ajoute des épinards, courgettes en demi-lunes ou brocoli en fleurettes.
• Fromage : Philadelphia allégé possible; le Rondelet peut être remplacé par Boursin.
• Texture : réserve un peu d’eau de cuisson des pâtes pour ajuster l’onctuosité.

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